鹽焗客·24年專注鹽焗雞實戰(zhàn)培訓(xùn)
鹽焗客由蔡世標(biāo)師傅創(chuàng)立于1999年,最初在廣州番禺西麗路開設(shè)“客家鹽焗雞”實體店。憑借對傳統(tǒng)工藝的熱愛,蔡師傅歷經(jīng)10余年改進(jìn),將傳統(tǒng)鹽焗工藝升級為“水焗+風(fēng)干”技術(shù),解決了傳統(tǒng)方法“耗時久、產(chǎn)量低”的痛點。
我們堅持“無化學(xué)色素、無香精”的原則,主打“天然香、骨里香”的正宗客家風(fēng)味。至今仍在經(jīng)營實體店鋪,為學(xué)員提供“從選料到銷售”的全流程實戰(zhàn)指導(dǎo),讓每位學(xué)員都能掌握可落地的開店技術(shù)。